icon-f
icon-b
top image
top image
top image
top image
top image
top image
top image

BONJOUR SMOOTHIE

五感がよろこぶ

ごほうびスムージー

おとどけします

ABOUT

Bonjour Smoothie とは

太陽の恵みいっぱいの果物と野菜の栄養を、まるごと、おいしく、やさしく身体に取り込める。

スムージーと向き合い、飲み続け、多くのことを実感してきた私たちだからこそ作れるスムージーを、もっと多くの方へ。

旬の果物や野菜を活かすプロならではの組み合わせで、毎日が特別な日になるような新しいスムージーを提案させていただきます。

SERVICE

Bonjour Smoothieの活動内容

1.

Catering
Service
image

ケータリングサービス

イベント・展示会・社内・店舗・ロケ現場等へのケータリングサービス。スムージー以外にも料理やスイーツ等のケータリングも承ります。

vegan・rawfood・rawsweets対応いたします。

2.

Original
Smoothie
image

オリジナルスムージー開発

コンセプトに沿ったオリジナルスムージーの開発・提供。

クライアントさまのご要望をヒアリングした上で、五感を刺激し、記憶に残るごほうびスムージーを提案させていただきます。

3.

Workshop

image

ワークショップ

スムージーの魅力を伝える様々なスタイルのワークショップの開催。

野菜ソムリエプロ、スパイスコーディネーター、ローフードパティシエといった資格や経験を生かした講座やワークショップの開催も可能です。

4.

Smoothie
Cleanse
image

スムージークレンズ

おいしく無理なく身体をリセットできるクレンズキットをお届け。

フレッシュな果物と葉野菜をたっぷり使用したスムージークレンズは体へのやさしいごほうびです。

UNIT

スムージーを愛する
野菜ソムリエプロ、スパイスのプロ、世界のごはんのプロ
3人によるユニット。

あなたの街へボンジュール!!

とびっきりの美味しいスムージーをお届けします。

image

elly

スパイスとスムージー。生活に彩りをそえてくれる、この2つの魅力を伝えるべく活動中。ショップやカフェ、自宅にてワークショップやレッスンを開催。この先もずっと好きなことを大事に生きていく。しびれるくらいの熱すぎる温泉を愛す。

グリーンスムージーオフィシャルインストラクター

スパイスコーディネーター

image

rie

世界74カ国をひとり食べ歩いた食いしん坊。 せかいのごはんをケータリングする「たべびと」と、日本初のロースイーツ専門店SHALIMARのロースイーツパティシエでもある。世界中の美味しいものを一つ残らず食べるのが夢。

グリーンスムージープロフェッショナル修了

薬膳コーディネーター

image

jun

野菜ソムリエプロの活動の傍ら、イベントの企画運営やレシピ開発、書籍、webの執筆など多方面で活動中。 人とつながることが大好き。大切な人と美味しいモノを食べている時が何より幸せ。
ボンジュールのMC担当。

グリーンスムージーオフィシャルインストラクター

野菜ソムリエプロ

2019年野菜ソムリエアワード金賞受賞

BONJOUR SMOOTHIE

CATERING SERVICE

季節のごほうびスムージーをケータリングいたします
catering image
ごほうびスムージーのケータリングサービス

心はなやぐ見た目と、体にうれしいフレッシュな美味しさ。
五感がよろこぶ、ごほうびスムージーをご希望の場所までお届けいたします。
イベント・展示会・社内・店舗・ロケ現場等へのケータリングサービス。
スムージー以外にも料理やスイーツ等のケータリングも承ります。
vegan・rawfood・rawsweetsにも対応いたします。

詳しくはこちら

こんな場面や場所にお届けいたします

EVENT
展示会などの大切な場面に彩りを添え、来場者さまの記憶に残るごほうびスムージーをお届けいたします。またスムージーケータリングブースは展示会のコンセプトに合わせてディスプレイやコーディネートも可能です。
PARTY
忘年会や誕生日、ハロウィンなどのテーマに沿い、よりパーティが盛り上がる演出も含めたスムージーやスムージーカクテルをお届けいたします。
SHOP
匂いが気になるアパレルショップさまでもスムージーケータリングなら安心です。爽やかでほんのり甘いフルーツの香りと、とびきりの美味しさでお客さまをおもてなしいたします。
OFFICE
福利厚生の一環として、社員さまの体調を整えるスムージーケータリングはいかがですか?ミーティング時のドリンクにはフレッシュなスムージーをおススメいたします。ミーティングしながら、ビタミン、ミネラルなど不足しがちな栄養素を美味しく補給していただけます
STUDIO
CMやドラマの撮影など緊張感のある現場こそ、フレッシュなスムージーでリフレッシュ&リラックス。サラダがわりにたっぷりのグリーンスムージーやデザートがわりのスイートスムージーなど、ご要望に合わせてお届けいたします。
※スムージーと一緒に世界のごはんのケータリングも可能です。詳しくは、tabebito.jp へ。

ご依頼について

  • スムージーケータリングは35,000円より承ります。ご依頼いただく人数やスムージーの内容によって料金が変わりますので、詳細をご希望の方はどうぞご遠慮なくCONTACTよりお問い合わせください。
  • なお出張料金として、ご注文金額の15%〜を別途加算させていただきます。 加算率はケータリングをご希望の地域で変わります。こちらもお気軽にご相談ください。
  • ケータリングのご依頼は、3ヶ月〜1週間前までにお願いいたします。
    ※1週間前にご依頼いただきましても、ケータリングの重複等、状況により対応できない場合がございます。早めのご依頼が確実です。
  • ケータリングのメニューは特に設けておりません。 お客様のご希望をお伺いした上で、できる限り旬の食材を使ったスムージーをご提案させていただきます。ご依頼の際は、ケータリングのご希望日程・場所・ご予算・人数など具体的な内容を含めてお問い合わせくださいませ。
  • レシピ開発や資材発注の都合上、ケータリング日の1週間前よりケータリング料の30%を、また厳選した食材を用意するため、3日前より100%のキャンセル料を頂戴いたします。あらかじめご了承くださいませ。

BONJOUR SMOOTHIE

PRESENTS

1DAY OFFICE CLEANSE

仕事をしながらオフィスでクレンズしてみませんか?
image
オフィススムージークレンズとは

会社にいる時間を有効活用し、一日の食事をスムージーに置き換えて、
体の内側からきれいにする体内浄化を目指すプログラムです。
一日分のクレンズキットをオフィスに直接お届けします。

詳しくはこちら
こんな方にオススメです
  • 身体が冷えない工夫がされたクレンズを試したい
  • 新鮮なスムージーで気分をリフレッシュしたい
  • 空腹感を感じることなくクレンズしたい
  • 食べ過ぎた体をスッキリとリセットしたい
  • 食生活の乱れを手軽に整えたい
ボンジュールスムージークレンズの特徴
  • スムージーのプロが作る、プロならではの美味しい組合せ
  • 野菜ソムリエプロならではの旬を生かした素材選び
  • スパイスのプロならではの組合せで味と香りの奥行をプラス
  • 身体を温める工夫を凝らしたスムージーの提案

キット内容

image

300㎖×7本 7,500円(配送料及び消費税込み)

グリーン 2本 季節の葉野菜と果物を合わせたさっぱりベーシックスムージー
エピス 1本 グリーンにスパイスをプラスした香り豊かなスムージー
スカーレット 2本 ベリー系と季節の葉野菜を合わせたスイートスムージー
チャコール 1本 スカーレットに麻炭を加え、よりデトックス効果が期待できるスムージー
ディープ 1本 季節の柑橘とたっぷりの葉野菜のみで作ったカラダ目覚めるスムージー

※季節のフルーツや葉野菜を使用しますので予告なくレシピが変更となる場合がございます。

オプション

キットの他に、同時にオプションもお選びいただけます。

クリックすると詳細をご覧頂けます。

image 黒ライム スムージークレンズと併せて摂ることでデトックス効果がさらに高まります。1個500円。

ご注文について

  • お届け日とご注文セット数をご確認ください。お届けは最低6セットから可能です。5セット以下のご注文は、お昼前後に桜新町周辺で手渡し、又は別途配達料2000円でお届けすることが可能です。
  • 一度に注文できるセットの上限につきましては12セットまでとさせて頂きます。12セットを超えるご 注文は、CONTACTより直接ご相談ください。
  • ご注文はカレンダーの本日をクリックし、必要事項をご入力の上、確認ボタンを押してください。本日以外はお選びいただけません。
  • オーダー:「ORDER START」から「ORDER LAST DAY」の期間内でのみ可能です。
  • キャンセル:厳選した食材を使用している為、お届け日の3日前から商品代金の100%を頂戴いたします。予めご了承ください。
  • 配送エリア:都内23区 ※その他のエリアにつきましてはご相談ください。
  • ※10セット以上をはじめてご注文いただいたお客様へ、ミニ講座を無料で開催いたします。ご希望の方はお気軽にお申し付けください。
  • ※個人のお客様もご注文いただけます。

1DAY OFFICE CLEANSE KIT

ORDER & DELIVERY CALENDAR

※ご注文は本日をクリックしてください※

WORKS

ケータリングサービス・講座を定期的に行っています

NEWS

BONJOUR!最新のスムージー情報をお伝えします

instagram image
2020/07/05

Bonjour! お待たせいたしました。 7月のハーフデイクレンズキットの ご注文受付が始まりました♡ 画像をスライドしていただくと ◉キット内容 ◉受取方法 ◉配達エリア ◉ご注文方法 ◉その他の大切なお知らせ とご案内しております。 ご質問やお問合せもお気軽に♡ みなさまからのご注文 お待ちしています✨ #ボンジュールスムージー #ハーフデイクレンズ #スムージー クレンズ #クレンズはカラダへのやさしいごほうび


instagram image
2020/07/03

Bonjour! 半日だからより気軽に無理なくトライできる ボンジュールスムージーのハーフデイクレンズキット♡ 7月のシーズナルは以前ハグオーワーさま @hugowar_vintagechic の受注会で提供させていただき、 ご好評だったスイカを使ったごほうびスムージーです! (画像はその時の様子です) 体内にこもった熱をとり、ほてりやイライラを鎮めたり、 むくみ改善の効果が期待できるスイカに 爽やかな柑橘やハーブを合わせたスムージーを ぜひお楽しみください。   ◉キット内容:300ml×5本 4,500円(消費税サービス) ・ボンジュール 2本(季節の葉野菜とフルーツを合わせたさっぱりベーシックスムージー) ・スカーレット 2本(ベリー系と季節の葉野菜を合わせたスイートスムージー) ・シーズナル 1本(旬をより感じられる季節のスペシャルスムージー) ・ハーフデイクレンズのためのミニ冊子 ◉配達エリア:世田谷区、目黒区、渋谷区、港区 ※上記に隣接しているエリアについてはお届け可能な場合がありますので、お問い合わせください。 ◉配達料:1件につき500円頂戴いたします。 ◉7月は桜新町駅周辺でのお渡しも予定しています。 詳しいご注文方法等はご注文開始日の7/5にアップいたしますので、今しばらくお待ちくだい。 6月にご注文くださったみなさまから ・とにかく美味しい ・お肌の調子が良くなった ・内臓脂肪が減った ・身体が軽やかになった ・思考がクリアになり仕事が捗った などなどうれしい感想をいただきました。 7月も心を込めてお作りします! ご質問等があれば、DMやコメントでお気軽にどうぞ♡ #ボンジュールスムージー #ハーフデイクレンズ #スムージー クレンズ #クレンズはカラダへのやさしいごほうび


instagram image
2020/06/29

Bonjour! ご好評につき7月もハーフデイクレンズキットを お届けすることにいたしました! ご注文開始は7月5日(日)満月からスタート 7月21日(火)新月にお届けいたします。 排出力ピークの新月のスムージークレンズ 一緒に楽しみましょう! 詳細はまた後日お知らせいたします。 まずは予定していただけたらうれしいです。 7月のハーフデイクレンズキット どうぞよろしくお願いいたします♡ #ボンジュールスムージー #ハーフデイクレンズ #スムージー クレンズ #クレンズはカラダへのやさしいごほうび


instagram image
2020/06/19

Bonjour! 昨日はハーフデイクレンズキット お届けの日でした。 ご注文くださったみなさま 本当にありがとうございました。 心を込めてお作りした 5本のスムージーを 楽しんでいただましたら うれしいです。 わたしたちメンバーも 夕食と朝食をスムージーに 置き換えました。 1日よりずっと気軽にトライできる 半日クレンズ。 これからもちょこちょこ生活に取り入れて いきたいなぁとあらためて感じました。 みなさまにもまた お届けしたいと思います♡ #黒ライムのご注文もたくさんありがとうございました #今回はたべびとスペシャルで香り豊かな貴重なお茶のサンプルもご一緒にお届けしました #お茶はクレンズ明けにお楽しみください #ボンジュールスムージーはごほうびスムージーのケータリングユニットです #ハーフデイクレンズ


instagram image
2020/06/10

パッションフルーツが出回り始めました。追熟させて食べるイメージのパッションフルーツですが、これからの夏果は冬果に比べると酸味が強すぎず、酸味と甘味のバランスが良いので、追熟前に食べてみるのもオススメです。 . 南国の香りに癒される一杯です。 . バジルとレモングラス 、最後に絞ったライムとも好相性です。 . . #ボンジュールスムージー #ボンジュールスムージーはごほうびスムージーのケータリングユニットです #ハーフデイクレンズキットオーダー受付中です


instagram image
2020/06/09

Bonjour! ハーフデイスムージークレンズのお供に、よりデトックスを促す効果が期待できる「黒ライム」はいかがですか? クレンズ中は水分をしっかりとっていただきたいのですが、普通のお水をあまり飲めない方にもおススメです。 クレンズキットのオプションとして、1個500円でご注文いただけます✨ . ●黒ライムとは ボンジュールスムージーメンバーのrieが台湾で見つけた黒ライムは、ライムを90日間天日で自然発酵、乾燥したもの。真っ黒な見た目から想像できない爽やかな風味で、メンバー全員が大好きに! . ●期待できる効果 利尿作用、美肌効果、細胞の老化を防ぐ、脂肪の分解、風邪予防、疲労回復、血流改善、交感神経を活性化、ストレス軽減、不眠改善などなど、たくさんの効果があると言われております。 . ●黒ライムウォーターの作り方 黒ライム一玉をキッチンバサミなどで割って(個体により硬い場合がありますので、気をつけながら切り込みを入れ割ってください。それでも難しい場合はそのまま浸して柔らかくしてから切っても大丈夫です。) 1リットルのお水に数時間浸水し、お水が茶色になってきたら黒ライムウォーターの出来上がりです。. . 黒ライムウォーターのみを別のボトルや容器に移し、またお水に浸水させます。その繰り返しで5回ほど色が出なくなるまで使えます。 . クレンズと同時に始めたい方は、最初だけぬるま湯に漬けると出がよくなります。 . 涼しい環境でしたら常温に置いていても大丈夫ですが、そうでない場合は冷蔵庫保管をお願いします。飲む分だけ常温に戻して飲むと冷えにくくなります。またお湯でも飲むことができますので、冷たいものが嫌な方はお湯で淹れてください。 . 水に浸してない状態の使用後の黒ライムは劣化が早いので水から出して保管せず、どんどん作って飲んでください。 . わからないことはDMまたはメール bonjoursmothie@gmail.comまでお問い合わせくださいね。 . クレンズ中の飲み物として最適な黒ライム。ぜひクレンズキットと一緒にお試しくださいませ✨ . #ハーフデイクレンズのご注文絶賛受付中です#ボンジュールスムージーはごほうびスムージーのケータリングユニットです #スムージークレンズはカラダへのやさしいごほうび #ボンジュールスムージー #bonjoursmoothie #スムージーケータリング


instagram image
2020/06/06

Bonjour! . ハーフデイクレンズキットのご注文受付開始しました! . ただいま、公式サイトのカレンダーをメンテナンス中につき、ご注文ご希望の方はDMやメール bonjoursmoothie@gmail.com まで まずはご注文ご希望の旨をお知らせくださいませ。 . 暑くなり、身体をスッキリさせたい季節ですね。 みなさまからのご注文をお待ちしています! . . ✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎✴︎. . ◉キット内容:300ml×5本 4,500円(消費税サービス) ・ボンジュール 2本(季節の葉野菜とフルーツを合わせたさっぱりベーシックスムージー ・スカーレット 2本(ベリー系と季節の葉野菜を合わせたスイートスムージー) ・シーズナル 1本(旬をより感じられる季節のスペシャルスムージー) ・ハーフデイクレンズのためのミニ冊子 . . ◉配達料:1件につき¥500を別途いただきます。 . . ◉配達エリア:世田谷区、目黒区、渋谷区、新宿区、港区、千代田区、中央区、江東区、港区、品川区、大田区 . . ◉ご注文受付日:6月6日(土)満月からスタート . . ◉ご注文締め切り:6月14日(日)まで ご希望多数の場合、ご予約を早く締め切る場合もあります。 . . ◉お届け日:6月18日木曜日 ※21日の新月に向かってデトックス力が高まるので、クレンズにおススメの日にちです。 . . ◉お届け時間:13:00〜18:00前後 ※オーダー受付終了後にルートを決め、お届け時間のお知らせをいたします。ご注文数や交通事情等により18:00を過ぎる場合もございますのでご了承ください。 . . ◉キャンセルについて:厳選した食材を準備、使用しているため、6月16日(火)以降のキャンセルは承れませんのでご了承下さい。 . . ◉今後の新型コロナの状況によっては、デリバリーを中止をする場合もありますので、こちらも予めご了承ください。 . ◉今回のキットはエコ包装(簡易梱包)でお届けいたします。なお、ご勤務先にデリバリーをご希望でその後ご自宅にお持ち帰りされる方は、その旨をお伝えください。. . ご質問等があれば、DMやコメントでお気軽にどうぞ♡ . #ボンジュールスムージー #ハーフデイクレンズ #スムージー クレンズ #クレンズはカラダへのやさしいごほうび


instagram image
2020/06/04

Bonjour! 今日はボンジュールスムージーのハーフデイクレンズのおススメポイントとより詳しい内容についてお知らせします。. \ おススメポイント / . ✴︎半日だからより気軽に無理なくトライできる! . ✴︎半日でも充実の5本セット!野菜ソムリエプロが厳選したフルーツや葉野菜でバランスよくお作りします。 . ✴︎ご自宅や職場まで直接お届けするので便利! パウチパックなので、お届け後すぐにそのまま飲んでいただけます。. . \ ハーフデイクレンズキットの詳細 / . ◉キット内容:300ml×5本 4,500円(消費税サービス) ・ボンジュール 2本(季節の葉野菜とフルーツを合わせたさっぱりベーシックスムージー ・スカーレット 2本(ベリー系と季節の葉野菜を合わせたスイートスムージー) ・シーズナル 1本(旬をより感じられる季節のスペシャルスムージー) ・ハーフデイクレンズのためのミニ冊子 . . ◉配達料:1件につき¥500を別途いただきます。 . . ◉配達エリア:世田谷区、目黒区、渋谷区、新宿区、港区、千代田区、中央区、江東区、港区、品川区、大田区 . . ◉ご注文受付日:6月6日(土)満月からスタート . . ◉ご注文締め切り:6月14日(日)まで ご希望多数の場合、ご予約を早く締め切る場合もあります。 . . ◉お届け日:6月18日木曜日 ※21日の新月に向かってデトックス力が高まるので、クレンズにおススメの日にちです。 . . ◉お届け時間:13:00〜18:00前後 ※オーダー受付終了後にルートを決め、お届け時間のお知らせをいたします。ご注文数や交通事情等により18:00を過ぎる場合もございますのでご了承ください。 . . ◉キャンセルについて:厳選した食材を準備、使用しているため、6月16日(火)以降のキャンセルは承れませんのでご了承下さい。 . . ◉今後の新型コロナの状況によっては、デリバリーを中止をする場合もありますので、こちらも予めご了承ください。 . . ◉今回のキットはエコ包装(簡易梱包)でお届けいたします。なお、ご勤務先にデリバリーをご希望でその後ご自宅にお持ち帰りされる方は、その旨をお伝えください。 . ご質問等があれば、DMやコメントでお気軽に✨ . ボンジュールスムージーのクレンズキットで身体に溜まってしまった余分なもののデトックスを促し、スッキリと軽やかに。ともに前へと進みましょう。 . #ボンジュールスムージー #ハーフデイクレンズ #スムージー クレンズ #クレンズはカラダへのやさしいごほうび


instagram image
2020/05/28

ボンジュールスムージー ハーフデイクレンズキット デリバリーのお知らせ みなさまいかがお過ごしでしょうか? きっとそれぞれに工夫を重ねながら、柔軟に対応され、日々の生活を過ごされていらっしゃるとことと思います。 ここにきて、また流れが変わり、生活のリズムも変わりそうです。 わたしたちボンジュールスムージーも、今後について話し合い、こんな時こそフルーツや葉野菜のパワーたっぷりなスムージーをお届けして、身体のメンテナンスのお手伝いができれば、との思いで活動を再開することにいたしました。 今回はより安心して、無理なく気軽にトライしていただける半日のクレンズキットをデリバリーいたします。半日でもクレンズの効果を実感していただきやすい夜と翌朝に飲んでいただくプログラム。スムージー5本と半日のクレンズをサポートするミニ冊子が付いたお得なセットです。 メンバー全員、体調管理に努め、ビニール手袋、アルコール消毒等、可能な限りの対策をしてお作りし、安全にお受け取りいただけるよう、ご自宅やご勤務先まで直接お届けいたします。 詳しい内容はまた追ってまたこちらでお知らせいたしますね。 みなさま、どうぞよろしくお願いいたします。 #ボンジュールスムージー #ハーフデイクレンズ #スムージー クレンズ #クレンズはカラダへのやさしいごほうび


instagram image
2020/05/23

こんにちは、ボンジュールスムージーのjunです。 普段は野菜ソムリエとして活動しています。 今日は全国の野菜ソムリエが野菜の魅力を発信するバトンリレー 【野菜をたべよう野菜つなぎチャレンジ】でご紹介したおかひじきを使ったグリーンスムージーをご紹介します。 詳しいレシピは @junko_homma にて。 . 味変ver.のカルダモンもおすすめです♡ . . #ボンジュールスムージー #スムージーケータリング #ステイホーム週間のスペシャルレシピ #ボンジュールスムージーが提案するおうち時間の楽しみ方 #うちで作ろう #ボンジュールスムージーはごほうびスムージーのケータリングユニットです #ケータング #catering #スムージー #smoothie #おうち時間 #うちで過ごそう #stayhome #免疫力アップ


instagram image
2020/05/19

Bonjour! . パクチーはお好きですか? 今回は、お好きな方はもちろん ちょっとだけ苦手な方にも試して いただきたいスムージーのレシピです . デトックス効果が期待できるパクチーを 旬の柑橘の爽やかな酸味と合わせて . 香味野菜のセロリも一緒に クセのある葉っぱ同士を合わせると 強い個性が緩和されて仲良くまとまります . 食物繊維豊富なココナッツパウダーの ほんのり甘い香りとも好相性♡ . 出来上がり 約700ml ◉材料 ・宇和ゴールド1個(皮をむいて適当な大きさにカット) ※今回は白いワタや薄皮もそのまま使用してほんのりとした苦味も楽しみましたが、苦手な方は果肉のみ使ってください。 ・冷凍パイナップル120g ・シナノゴールド1/2個(皮、種ごと適当な大きさにカットして  使用) ・ココナッツパウダー 小さじ1〜 (同量のお水でふやかすとより香りが楽しめます) ・セロリの葉 1本分 ・パクチー 2本(1株から2本使用。お好きな方は増やしてくだ  さい) ・水 100ml . . ◉作り方 全ての材料をミキサーで滑らかになるまで攪拌する。 . 出来上がりはなんとも言えないよい香り 空気が重たい雨の日にぜひ♡ . . #ボンジュールスムージー #スムージーケータリング #ステイホーム週間のスペシャルレシピ #ボンジュールスムージーが提案するおうち時間の楽しみ方 #うちで作ろう #ボンジュールスムージーはごほうびスムージーのケータリングユニットです #ケータング #catering #スムージー #smoothie #おうち時間 #うちで過ごそう #stayhome #免疫力アップ


instagram image
2020/05/15

ベリーのスムージーボウル たまにはたっぷり食べるスムージーボウルのご提案です。 . 材料 冷凍ミックスベリー150g ブラッドオレンジ 1個 バナナ  1/3本 デーツ  2粒 パセリ  ひとつかみ 水なし . すべての材料をミキサーで混ぜ合わせる。トッピングのは カシュークリームお好みのナッツ、フルーツを添えて♡ . . . #ボンジュールスムージー #スムージーケータリング #ステイホーム週間のスペシャルレシピ #ボンジュールスムージーが提案するおうち時間の楽しみ方 #うちで作ろう #ボンジュールスムージーはごほうびスムージーのケータリングユニットです #ケータング #catering #スムージー #smoothie #おうち時間 #うちで過ごそう #stayhome #免疫力アップ


instagram image
2020/05/13

Bonjour! 連日暑い日が続いてますね。. そんな時におススメの炭酸水を使ったシュワシュワなスムージーをご紹介します! フルーツの甘さに生姜の爽やかな辛味とバジルがほんのりきいた新感覚のスムージーをお楽しみください♡ . . \ マンゴーソーダスムージー / 約300ml ◉材料 ・オレンジ1個(皮をむいて適当な大きさにカット)  今回はブラッドオレンジを使用 ・冷凍マンゴー150g(半冷凍まで溶かす)  冷凍ミックスベリーやブルーベリーもおススメ ・生姜10g(皮つきのまま) ・デーツ1個(種はとりのぞく) ・バジルひとつまみ(ミントや大葉でも) ・炭酸水適量(今回はゲロルシュタイナーを使用) . ◉作り方 ①炭酸水以外の材料をミキサーで滑らかになるまで攪拌する。 ②グラスに①を6割程度注いだら、上から静かに炭酸水を4割程度注ぐ。 ③マドラーでよくかき混ぜて召し上がれ。 ※グラスギリギリまで炭酸水を注ぐと、マドラーでかき混ぜた際に泡が溢れ出てしまうのご注意くださいね。 . ビタミン、ミネラルたっぷり!フレッシュなシュワシュワスムージー、ぜひ作ってみてくださいね♡ . #ボンジュールスムージー #スムージーケータリング #ステイホーム週間のスペシャルレシピ #ボンジュールスムージーが提案するおうち時間の楽しみ方 #うちで作ろう #ボンジュールスムージーはごほうびスムージーのケータリングユニットです #ケータング #catering #スムージー #smoothie #おうち時間 #うちで過ごそう #stayhome #免疫力アップ #シュワシュワスムージー


instagram image
2020/05/08

Bonjour! シンプルだけど味わい深い カラダが喜ぶおやつ ご紹介します。 . . \ バナナとベリーのプディング / 出来上がり約400㎖ ◉材料 ・バナナ2本 ・冷凍ミックスベリー200g (あらかじめ解凍) ・パセリひとつかみ (茎は入れず葉っぱのみ) ・ココナッツパウダー (お好みで) . ◉作り方 ココナッツパウダー以外の材料をミキサーのコンテナに入れ、滑らかになるまで攪拌したら、グラスに入れ、お好みでココナッツパウダーをふりかける。 . 昨日の満月にあわせて 1dayクレンズをしたのですが おやつに作ったこのプディングが とっても美味しく感じました。 . よかったら作ってみてくださいね♡ . . #ボンジュールスムージー #スムージーケータリング #ステイホーム週間のスペシャルレシピ #ボンジュールスムージーが提案するおうち時間の楽しみ方 #うちで作ろう #ボンジュールスムージーはごほうびスムージーのケータリングユニットです #ケータング #catering #スムージー #smoothie #おうち時間 #うちで過ごそう #stayhome #免疫力アップ #greenwiz


instagram image
2020/05/06

BONJOUR SMOOTHIEスタッフrieの今日のスムージー。 4/11にUPしたレシピでスムージーつくりました♡ . 王林がなかったので、サンフジつかいました! 甘すぎず甘くなさすぎず、ぐびぐひいきそうに美味しかった〜♡ . \ セロリと王林のスムージー / 約500ml ◉材料 ・グレープフルーツ 1個 (外皮、薄皮を剥いて果肉のみ) ・りんご(王林)1/2個(一口大にカット) ・冷凍マンゴー 80g ・セロリの葉っぱ 1本分〜 (個体差があるので加減してください) ・水 100ml . ◉作り方 材料を水分量が多く柔らかいものから 順番にミキサーに入れ、なめらかになるまで 攪拌して出来上がり。 #ボンジュールスムージー #スムージーケータリング #ステイホーム週間のスペシャルレシピ #ボンジュールスムージーが提案するおうち時間の楽しみ方 #うちで作ろう #ボンジュールスムージーはごほうびスムージーのケータリングユニットです #ケータング #catering #スムージー #smoothie #おうち時間 #うちで過ごそう #stayhome #免疫力アップ #greenwiz


instagram image
2020/05/04

#グリーンスムージーリレー から @aya_kawada0425 さんの組み合わせが素敵だったので参考にアレンジさせて頂きました。 ◎材料 仕上がり800ml ・パセリひとつかみ ・パクチー少々 ・愛南ゴールド2個 ・青ぶどう200g ・りんご小 1個 ・レモン 少々 ・カルダモン 1粒 ・水なし . 作り方 すべての材料を入れてミキサーでなめらかになるまで撹拌する。 カルダモンは事前に叩いて潰したものを入れます。ホールがなければ仕上げにパウダーを振りかけてもOK。 . 雨でどんよりした気候の時にさわやかに飲める一杯です。 . . #ボンジュールスムージー #スムージーケータリング #ステイホーム週間のスペシャルレシピ #ボンジュールスムージーが提案するおうち時間の楽しみ方 #うちで作ろう #ボンジュールスムージーはごほうびスムージーのケータリングユニットです #ケータング #catering #スムージー #smoothie #おうち時間 #うちで過ごそう #stayhome #免疫力アップ #カルダモン #パクチー


instagram image
2020/05/02

たまにはこんなモリモスムージーボウル🥣もいいですね〜 #グリーンスムージーリレーで紹介されていたレシピを参考にさせて頂きました。 . . #repost @junko_homma ・・・ @peachmanma さんが #グリーンスムージーリレー でご紹介くださったスムージーがとってもおいしそうだったので早速真似っこして作ってみました。 . 水なで、スムージーボウル🥣ver. トッピングにはいちご、ブルーベリー、エディブルフラワー、バジルの葉を添えて。 . レモングラスが爽やかで、バナナなしのレシピなのでベリーの甘酸っぱさで最後までさっぱりと頂けました。 . キャサリン、素敵なレシピをありがとうございました😊🙏✨ . . 素敵なレシピがたくさんアップされていて、作ってみたいスムージーが溢れています。 . 詳しいレシピは @greensmoothie_jp で。 . . #グリーンスムージー #グリーンスムージーレシピ #グリーンスムージーリレー #スムージーボウル #いちご #かしらボウルじゅんこの部屋 #キャサリンありがとう


instagram image
2020/04/29

Bonjour! 今日のレシピはジュースのようなサラッとタイプ。 気温が上がってくると特に美味しく感じます。 出来上がり 約400ml ◉材料 ・グレープフルーツ(スタールビー)1個 ・りんご(ふじ)1/2個 ・スイスチャード(不断草)2枚 ・水50ml . ◉作り方 グレープフルーツ(果肉のみ)、りんご(適当な大きさにカット。皮、種は入れてOK)、スイスチャード(葉の部分のみ)、水の順にミキサーのコンテナに入れ、なめらかになるまで攪拌する。 スイスチャードはほうれん草と同じアカザ科の葉っぱ。きれいな色の茎は固かったので、マドラーのようにさしてみました。 トロミがつくフルーツを使わず作った今日のスムージーは分離しやすいので、茎マドラー役立ちました♡ 撮影後はきれいに洗って加熱していただきます。 グレープフルーツとりんごは爽やかで大好きな組合せ。 この2つは手に入れやす材料ですし、ぜひいろいろな葉っぱと組合せて楽しんでくださいね。 今日もよい一日を✨ #ボンジュールスムージー #スムージーケータリング #ステイホーム週間のスペシャルレシピ #ボンジュールスムージーが提案するおうち時間の楽しみ方 #うちで作ろう #ボンジュールスムージーはごほうびスムージーのケータリングユニットです #ケータング #catering #スムージー #smoothie #おうち時間 #うちで過ごそう #stayhome #免疫力アップ


instagram image
2020/04/27

今日は愛媛県の「愛南ゴールド」をたっぷり使ったスムージーです。 . . ◎材料(仕上がり600ml) 愛南ゴールド3個(内袋までむく) バナナ1本(100g) 冷凍マンゴー50g クレソン(葉っぱのみ)少々 水なし . すべての材料をミキサーに入れなめらかになるまで撹拌する。 . .ジューシーな愛南ゴールド。 河内晩柑という品種で、産地によって出荷される名前が異なり、都内では美生柑、ジューシーオレンジ、宇和ゴールドなどの名前で出回っています。 . グレープフルーツよりも酸味がおだやかなので使いやすい柑橘です。見かけたらぜひお試しください♡ . . . #ボンジュールスムージー #スムージーケータリング #ステイホーム週間のスペシャルレシピ #ボンジュールスムージーが提案するおうち時間の楽しみ方 #うちで作ろう #ボンジュールスムージーはごほうびスムージーのケータリングユニットです #ケータング #catering #スムージー #smoothie #おうち時間 #うちで過ごそう #stayhome #免疫力アップ


instagram image
2020/04/25

楽しい企画に参加しました♡ @greensmoothie_jp にて毎日のグリーンスムージーが 楽しくなるレシピがアップされています✨ #repost @erina__ono ・・・ \ グリーンスムージーリレー / 日本にグリーンスムージーを紹介し広められてきた園子さんと蝶子さん姉妹の呼びかけでスタートしたグリーンスムージーリレー! オフィシャルインストラクターのわたしたちとグリーンスムージーを愛するみなさんの日々のレシピをリレー形式でご紹介します。 わたしは野菜と果物をこよなく愛する野菜ソムリエプロであり @bonjoursmoothie 仲間にして大切な友人でもある @junko_homma ちゃんよりバトンを受け取りました。 今、この時に自分の身体に向き合って整える。グリーンスムージーが役立ってくれると実感しています。 今回はお水を使わず作るグリーンプディングをご紹介しましす。フルーツの甘味だけで、こんなに甘い。リラックス&リフレッシュ効果が期待できるハーブの爽やかな香りやほのかな苦味がアクセント。さらにお好みでスパイスを追加やトッピングして楽しんでください。 ハーバルマンゴープディング 約400ml ◉材料 ・オレンジ 1個(皮をむいて一口大にカット。種があれば取り除く) ・冷凍マンゴー 140g ・お好みのハーブ 適量(今回はディル2 枝、スペアミントひとつまみ程度) ◉作り方 オレンジ、冷凍マンゴー、ハーブをミキサーで滑らかになるまで攪拌する。 ※お好みで「スパイスの女王」とも呼ばれるカルダモン1粒(パウダー適量可)を一緒に攪拌すると、エキゾチックな大人味に♡ さらに今回は解凍したマンゴーを小さくカットしてのせ、その上からターメリックココナッツ(ココナッツパウダー大さじ1にターメリックパウダー小さじ1/4を混ぜる)と彩りにピンクペッパー(1グラスにつき2粒程度を指等で潰す)をトッピング。スパイスでグリーンスムージーをさらにパワーアップ! もちろん、トッピングなしでシンプルにそのままや、ライムやレモンをギュッと絞ったり、お好きにアレンジしてくださいね。スプーンですくってどうぞ召し上がれ♡ さて、わたしからのバトンはグリーンスムージーマスタコース同期(2期)のオフィシャルインストラクター @smoothie_k ちゃんへ渡します。グリーンスムージーリトリートでも偶然同室になり、一緒に過ごしたのも楽しい思い出。第9回国民的美魔女コンテストファイナリストであり、チーム美魔女としてもご活躍中です。 もう1人は以前の職場で一緒にグリーンスムージー講座を開催していた頼もしきパートナー @kumihamaguchi さんへ。佐伯チズ認定ビューティシャン(なんと東京第1号!)として隠れ家サロン「ルージュ・ド・ポルテ・エトワール」を主宰されています。ダンスもプロ級の踊るエステティシャン。いつもパワーいただいています。 お二人とも、どうぞよろしくお願いします!. . . \\ グリーンスムージーマスターコースのご案内 // 全面的にリニューアルしたグリーンスムージーマスターコースのオンライン講座のお申込みが開始しました。 3ヶ月に渡り、おうちで学習しながらグリーンスムージー をマスターする専門的なコースです。 修了後は、正式インストラクター資格の取得にもチャレンジできます。 コースの詳細・お申し込みはグリーンスムージー公式サイトへ @greensmoothie_jp わたしの紹介でお申込みいただくと割引となる紹介特典がありますので、もしご興味ある方がいらしたら、ご連絡くださいませ。 わたしも今回オンラインで学び直しします。 一緒にグリーンスムージーを楽しみましょー! #グリーンスムージーリレー #greensmoothierelay #stayhome


スムージー情報は随時更新中です!

CONTACT

ケータリングのご依頼・その他のお問い合わせはこちらからどうぞ